샤브올데이 서울상계점 내돈내산 후기｜이 정도면 진짜 ‘배터질 각오’하고 가야 함

샤브올데이 상계점 소고기 무한리필 + 뷔페 실화야?

처음부터 말해볼게.
여기는 “조금 먹고 나와야지” 이런 마음으로 가면 절대 안 되는 곳이야.
샤브샤브집이라고 해서 고기 몇 점 먹고 야채 좀 넣어 끓여 먹는 정도로 생각했다면, 샤브올데이 서울상계점은 그 예상부터 완전히 깨준다.
입구 들어가자마자 느껴지는 첫인상은 생각보다 깔끔하고 넓다는 점이었고, 무엇보다 웨이팅 전용 공간이 따로 구비되어 있다는 점이 꽤 마음에 들었다. 북적북적 서서 기다리는 구조가 아니라, 아예 기다리는 사람들을 위한 동선이 분리돼 있어서 주말이나 피크타임에도 덜 피곤할 것 같은 느낌. 이런 사소한 배려가 은근히 기억에 남는다.
그리고 주차.
이거 진짜 중요하잖아.
샤브올데이 서울상계점은 주차장도 넉넉하고 접근성도 좋아서 차 가지고 가도 부담이 거의 없었다. 요즘 이 정도 조건 갖춘 무한리필 매장 흔치 않은데, 시작부터 합격.

 

주소 : 서울 노원구 동일로 1602
전화번호 : 0507-1363-0797
영업시간 : 11:00~21:30 브레이크 타임 15:00~17:00 라스트오더 20:00

 

✔️ 육수 선택부터 고민되는 곳

자리에 앉으면 가장 먼저 육수 선택부터 하게 되는데,
기본으로 무료 제공되는 육수는 양지 육수랑 얼큰 육수 두 가지야.
이 두 가지는 추가금 없이 선택 가능하고, 반반 육수도 가능하다.
개인적으로 양지 육수는 진짜 기본에 충실한 맛.
자극적이지 않고 고기랑 야채 맛을 잘 살려줘서, 계속 끓여도 부담이 없다.
얼큰 육수는 칼칼한 스타일인데, 속을 확 풀어주는 느낌이라 고기 많이 먹을 때 진짜 잘 어울린다.
그 외에도 토마토, 마라, 스키야키 같은 육수들이 있는데,
이건 추가금이 붙는 대신 선택 가능한 구조.
무료 육수만으로도 충분히 만족스러워서 굳이 추가 안 해도 되지만, 여러 번 방문한다면 그때그때 다른 육수로 바꿔보는 재미도 있을 것 같다.

 

✔️ 샤브샤브 집인데… 뷔페가 이렇게 많다고?

솔직히 말해서 여기의 핵심은
“샤브샤브집 맞아?” 싶을 정도로 미친 뷔페 구성이다.
야채바부터 보면 신선한 채소 종류가 정말 다양하다.
상추, 로메인, 적채, 양배추, 깻잎, 케일, 각종 샐러드 채소들이 넉넉하게 준비돼 있고,
버섯 종류도 팽이, 느타리, 새송이, 표고까지 빠짐없이 구비되어 있다.
그냥 끓여 먹는 용도뿐 아니라,
샐러드로 바로 먹어도 될 정도로 관리가 잘 돼 있어서
샤브샤브 먹기 전에 가볍게 한 접시 만들어 먹기에도 좋다.

✔️ 한식 반찬부터 샐러드, 면 요리까지 다 있음

뷔페 라인을 한 바퀴 도는 순간 느낀 건
“아, 여기 오래 앉아 있어야겠구나”였다.
나물류, 김치류, 볶음 반찬, 무침류까지 한식 반찬도 꽤 충실하고
샐러드 종류도 이미 완성된 메뉴들이 여러 가지라 따로 조합 안 해도 된다.
파스타, 볶음면, 떡볶이, 탕수육, 치킨, 감자튀김 같은 메뉴도 있어서
솔직히 샤브샤브 안 먹어도 그냥 뷔페만으로도 배가 찰 정도다.
특히 튀김류는 회전율이 좋아서 그런지 눅눅하지 않고
막 튀겨낸 느낌이 살아 있어서 계속 손이 간다.
“이거 한 개만 더…” 하다가 접시가 계속 채워지는 구조.

✔️ 소고기 무한리필, 이게 진짜 메인

하지만 결국 다시 돌아오는 건 소고기 무한리필.
이 집은 소고기를 아끼지 않는다.
주문하면 바로바로 리필되고,
고기 질도 무한리필 치고는 꽤 만족스러운 편이라
질기거나 냄새 나는 느낌 없이 깔끔하게 먹을 수 있었다.
양지 육수에 살짝만 담가서 먹어도 맛있고,
얼큰 육수에 넣어 먹으면 고기 자체의 고소함이 더 살아난다.
야채 잔뜩 넣고 고기 몇 점 올려서
한 그릇 가득 만들어 먹는 그 순간이 진짜 행복했다.

✔️ 후식, 디저트까지 꽉 찬 마무리

배가 정말 터질 것 같은데도
마지막엔 또 디저트 코너를 지나칠 수가 없다.
과일, 간단한 디저트, 튀긴 간식류까지 준비돼 있어서
“이건 진짜 마지막이다” 하면서 또 집게를 들게 된다.
샤브샤브집에서 이렇게 다양한 구성으로
처음부터 끝까지 꽉 찬 경험을 하게 될 줄은 몰랐다.

✔️ 총평

✔️ 소고기 무한리필 퀄리티 만족
✔️ 무료 육수만으로도 충분히 완성도 높음
✔️ 뷔페 메뉴 구성 미쳤음
✔️ 웨이팅 공간, 주차까지 신경 쓴 구조
✔️ 배터지게 먹고 나오는 곳
샤브올데이 서울상계점은
“오늘은 진짜 배부르게 먹고 싶다”
“여러 메뉴 골고루 먹는 걸 좋아한다”
이런 날에 딱 어울리는 곳이었다.
다음에는 다른 육수도 추가해서 다시 가볼 생각.
이 정도면 재방문 충분히 각 나온다.
 
 
 
 
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