불맛 제대로! 강촌에서 만난 진짜 닭갈비🍗
안녕하세요 치치예요😊 오늘은 오랜만에 강촌 나들이 겸 다녀온 닭갈비 맛집 소개해드릴게요! 닭갈비 하면 춘천이 떠오르잖아요? 그런데 강촌 쪽에도 진짜 숨은 강자들이 꽤 많더라구요. 그중에서도 불맛과 정성 가득했던 ‘강촌토종닭갈비’는 찐 맛집이었어요🔥
- 주소: 강원 춘천시 남산면 강촌로 97 강촌토종닭갈비
- 전화번호: 033-261-5949
- 운영시간: 매일 10:00 - 21:30 (연중무휴)
강촌역 근처라 접근성도 좋고, 내부는 좌식 테이블로 넓고 쾌적했어요. 가족 단위 손님도 많고, 단체도 꽤 보였어요. 분위기부터 맛집 느낌 뿜뿜!

닭갈비는 주문 즉시 철판 위에 세팅되는데요, 양념된 토종닭살 위로 양배추, 깻잎, 대파 등 푸짐한 야채가 듬뿍 올라가 있어요. 고추장 양념이 자극적이지 않고 은은하게 단맛이 돌면서도 매콤해서, 딱 입에 착착 붙는 맛이었어요. 야채랑 고기에서 나오는 수분 덕분에 따로 물을 넣지 않아도 촉촉하게 볶아지고, 불향이 입혀져서 더 맛있더라구요🔥

조금 익혀가면서 섞다 보면 어느새 군침 도는 비주얼 완성! 야채 숨이 죽고 고기가 촉촉하게 익었을 때쯤 진짜 본게임 시작이에요ㅎㅎ 면사리까지 넣으니 면에 양념이 촥 배어서 중독성 최고! 쫄깃한 식감에 매콤달콤한 양념이 더해져서 숟가락을 멈출 수 없었어요.

그리고 이 집의 또 다른 별미, 바로 감자전🥔💛
딱 봐도 바삭하게 튀겨진 테두리에, 속은 쫀득한 그 감자전이요! 반죽 자체가 정말 부드럽고 간이 잘 배어있어서 그냥 먹어도, 양념장에 콕 찍어 먹어도 최고였어요. 닭갈비랑 같이 먹으면 입 안에서 환상의 조화가 느껴진답니다.
나중엔 볶음밥도 필수! 철판에 남은 양념 싹싹 긁어다가 김가루, 참기름 넣고 볶으면 마지막까지 행복하게 마무리할 수 있어요💕
춘천 오가다 들르기 좋은 위치에, 맛과 양 모두 만족스러웠던 강촌토종닭갈비. 확실히 현지 분들도 많이 찾는 이유가 있더라구요. 닭갈비 좋아하신다면 강력 추천드립니다👍
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